안녕하세요 만석누나입니다~!
지난주 가족들과 올해 첫 여행을 부산으로 다녀왔는데요.
주차
🚗 주차장 있어요.
부산맛집 일광맛집 제주돌담칼국수는 부산 일광해수욕장에 끝부분에 위치하고 있어 일광해수욕장 바다뷰를 즐기며 식사를 할 수 있어요.
돌담칼국수는 제주표선해변 본점을 시작으로 월정리 세화해변, 부산 범어사점에도 있는 체인점이라고하네요.
신상맛집이다보니 내부는 감각적이면서 깔끔 그자체였고 테이블도 많았구요, 간격도 널널하니 좋더라구요.
창가쪽 테이블에 앉으면 기장 일광해수욕장이 보여요.
반찬은 셀프바를 통해 먹을만큼 이용하실 수 있어요.
칼국수와 잘 어울리는 무말랭이, 젓갈, 김치가 있구요,
밥솥에는 맛있는 쌀밥이 가득 있더라구요.
쌀밥은 무료로 이용할 수 있어 저희 공쥬들 칼국수 국물에 밥 말아서 뚝-딱! 했어요ㅎㅎ
한쪽에는 애플망고젤리와 제주감귤, 땅콩쫀드기도 판매하고 있어서 간식으로 사가셔도 좋을것 같아요.
메뉴 및 가격
테이블에 있는 태블릿을 통해 주문 및 결제가 모두 가능해요.
2인 돔베세트 28,000
주문완료 -!
만석누나의 Pick 보말죽칼국수!
사진으로 봐도 국물이 아주 녹진한게 느껴지시나요 ?
부산맛집 일광맛집 제주돌담칼국수의 보말죽칼국수는 제주 삼달리 해녀가 직접 채취한 보말을 진하게 끓여낸 육수에 자가제면한 칼국수 면과 죽이 들어간 칼국수인데요.
국물이 아주 깔끔하면서도 시원한 맛이구요.
청양고추가 들어갔는지 살짝 매워서 아이들이 먹기에는 어려울것 같아요.
부산신상맛집 기장일광맛집 제주돌담칼국수에서는 100% 자가제면소를 운영하여 반죽하고 숙성까지 직접하기 때문에 쫄깃하고 부드러운 칼국수 맛을 느낄 수 있다고해요.
증말 보기만해도 쫄깃함이 느껴지는거 있쥬 ~
신기하게도 부산맛집 칼국수맛집 제주돌담칼국수 보말죽칼국수에는 면 뿐만 아니라 죽까지 들어있어서 든든하게 한끼 먹을 수 있어요.
아이와 니니군이 선택한 고기칼국수!
요 국물은 칼칼하면서도 시원시원 ~~~
니니군은 처음 국물맛보고는 국물만 연거푸 먹더라구요, 저희 공쥬들은 칼국수 후 밥까지 말아 먹었숩니다 ㅎㅎ
제주 돔베고기의 담백함과 깔끔한 고기 및 채소육수로 토속음식의 맛을 그대로 느낄 수 있답니다:)
보말칼국수와 고기칼국수 두가지 다 완전 다른 국물맛이라 취향에 따라 골라먹어보면 좋을것 같아요.
전복전 !
부산가볼만한곳 기장칼국수 제주돌담칼국수에는 전복전이라는 메뉴가 있는데요.
만석누나는 전복전은 태어나서 처음보는데 영양듬뿍 만점의 매생이 속에 얇게 슬라이스된 전복이 올라가 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 맛있었어요.
초록색은 일단 거르고 보는 저희 2호 공쥬님도 잘먹는 전이었어요:)
부드럽고 담백한 돔베고기 !
요건 뭐 말안해두 알겠쥬~??😘
고기가 전혀 퍽퍽함이 없고 윤기좔좔 부드러워 쌈채소와 함께 쌈싸 먹으면 끗 👍👍👍👍
무한 쌈 들어갑니데이 ~~~
아이들도 저희부부도 정말 맛있게 잘 먹어서 다음번에 기장에 방문하게 된다면 또 올 것 같아요.
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